□ 사업개요
○ 사업대상:「식품위생법」제42조에 따라 김치류 품목 제조를 신고하거나 생산 실적을 보고 중인 김치제조업체
○ 접수기간: 2026. 4. 9.(목)까지
○ 사업내용: 중소 김치 제조업체를 대상으로 김치종균 무상 보급
- 종균 사용 효과성 제고를 위해 선정된 사업 대상자별로 종균 사전 적용 테스트 및 컨설팅
- 종균 보급 후 사업대상자 성과분석 및 피드백 실시
○ 신청방법: 세계김치연구소 방문, 우편, 이메일 중 택 1
- 방문 또는 우편: 광주광역시 남구 김치로 86(세계김치연구소)
- 이메일: jsg0108@wikim.re.kr
○ 문 의 처: 세계김치연구소 김호명 연구원 ☎062-610-1843
세계김치연구소 정슬기 연구원 ☎062-610-1816